绿豆芽的热量高吗
时间：2025-11-21 02:40:07来源：绿豆芽是一种常见的蔬菜，口感清爽，常用于凉拌或炒菜。它的热量相对较低，适合减肥人群食用。
总结：
绿豆芽的热量并不高，每100克约含25-30大卡，主要成分是水分和少量蛋白质，脂肪和碳水化合物含量都很低。适量食用有助于补充维生素和膳食纤维。
| 项目 | 含量（每100克） |
| 热量 | 25-30 千卡 |
| 蛋白质 | 2-3 克 |
| 脂肪 | 0.3 克 |
| 碳水化合物 | 3-4 克 |
| 膳食纤维 | 1-2 克 |
| 水分 | 约90% |
总体来说，绿豆芽是一种低热量、高水分的健康食材，适合日常饮食中适量食用。
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