201不锈钢餐具安全吗
时间：2025-12-23 08:40:05来源：201不锈钢是一种常见的合金材料，常用于制造餐具。它含有较高的锰和较低的镍，成本较低，但耐腐蚀性不如304不锈钢。
总结：
201不锈钢在正常使用下相对安全，但不适合长期盛放酸性或盐分高的食物，以免发生重金属析出，影响健康。建议选择304或更高标准的不锈钢餐具，以确保食品安全。
| 特性 | 201不锈钢 | 304不锈钢 |
| 镍含量 | 低 | 高 |
| 耐腐蚀性 | 一般 | 强 |
| 成本 | 低 | 高 |
| 适合用途 | 短期使用 | 长期使用 |
| 安全性 | 相对安全 | 更安全 |
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