怎么做蒜蓉切边蒸大虾
时间：2026-01-16 05:00:08来源：蒸大虾是一道简单又美味的家常菜，加入蒜蓉和切边，更能提升风味。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：大虾、蒜末、葱丝、姜丝、盐、料酒、生抽 |
| 2 | 大虾去壳去虾线，保留虾尾，洗净备用 |
| 3 | 蒜末与姜丝、葱丝混合，加入适量盐、料酒和生抽调匀 |
| 4 | 将调好的蒜蓉铺在虾上，放入蒸锅中蒸8-10分钟 |
| 5 | 蒸好后撒上少许香油，即可上桌 |
这道菜色泽鲜亮，口感鲜嫩，蒜香浓郁，非常适合家庭聚餐。操作简单，适合新手尝试。
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