排骨莲藕汤的家常做法
时间:2026-06-10 18:30:50来源:排骨莲藕汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是其家常做法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 排骨焯水去腥,捞出洗净备用 |
| 2 | 莲藕去皮切块,姜切片,葱切段 |
| 3 | 锅中加水,放入排骨、姜片、料酒煮沸 |
| 4 | 捞去浮沫后加入莲藕、葱段继续炖煮 |
| 5 | 炖至排骨软烂、莲藕入味后加盐调味 |
此汤做法简单,食材常见,适合家庭日常制作。可根据个人口味添加枸杞或红枣提升风味。
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