当前位置:首页 > 经验 >

怎么清洗猪大肠

时间:2025-12-27 02:00:07来源:

清洗猪大肠是处理内脏时的重要步骤,正确的方法能有效去除异味和杂质。以下是清洗猪大肠的步骤总结:

步骤 方法
1 用清水反复冲洗外层,去除表面污物。
2 倒入适量面粉或淀粉,揉搓后冲洗干净。
3 加入白醋或料酒,浸泡10分钟去腥。
4 再次冲洗,确保无残留异味。
5 可用小苏打水浸泡,进一步清洁内壁。

清洗时注意动作轻柔,避免撕裂大肠。完成后可根据烹饪需求进行下一步处理。

展开更多
标签: