龙虾需要蒸多长时间才能熟
时间：2026-01-06 11:30:08来源：蒸龙虾是常见的烹饪方式，但时间掌握不当会影响口感。以下是不同重量龙虾的蒸制时间参考：
| 龙虾重量 | 蒸制时间 |
| 200克以下 | 10-12分钟 |
| 200-300克 | 12-15分钟 |
| 300-400克 | 15-18分钟 |
| 400克以上 | 18-20分钟 |
蒸时需将龙虾清洗干净，背部剪开便于入味。水开后放入蒸锅，盖上盖子，根据重量调整时间。蒸好后可蘸酱食用，口感鲜嫩。注意不要蒸过头，否则肉质会变硬。
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