江米条的做法
时间:2026-06-08 18:42:48来源:江米条是一种传统小吃,外酥内软,香甜可口。以下是制作江米条的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 水 | 100毫升 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 食用油 | 适量 |
| 芝麻 | 适量(可选) |
做法总结:
1. 将糯米粉、白砂糖和水混合,搅拌均匀至无颗粒。
2. 面团醒发10分钟后,分成小剂子,搓成细长条。
3. 锅中加油,将江米条放入炸至金黄,捞出沥油。
4. 可撒上芝麻增加风味。
江米条口感独特,适合做零食或下午茶点心。简单易做,家庭制作更健康。
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