怎么做长寿面既好吃又简单
时间：2026-01-17 01:50:06来源：长寿面是传统节日美食，寓意健康长寿。制作时讲究面条筋道、汤底鲜美。以下为简单做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 面粉、鸡蛋、水、盐、葱花、酱油、香油 |
| 2. 和面 | 面粉加盐，慢慢加水，揉成光滑面团，醒发10分钟 |
| 3. 拉面 | 面团擀薄后切条，拉成长条，煮熟捞出 |
| 4. 调味 | 热锅加油，爆香葱花，加酱油、香油，拌入面条 |
此方法简单易学，口感劲道，适合家庭制作。可根据口味加入蔬菜或肉丝，增加营养与风味。
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