红烧肉的做法最简单
时间：2026-06-03 10:30:44来源：红烧肉是一道经典家常菜，做法简单，味道鲜美。以下是制作红烧肉的简易步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备五花肉500克，切块焯水去腥 |
| 2 | 热锅凉油，加入冰糖炒出糖色 |
| 3 | 放入肉块翻炒上色，加入姜片、葱段 |
| 4 | 倒入生抽、老抽、料酒各适量 |
| 5 | 加水没过肉，大火煮开后小火慢炖1小时 |
| 6 | 最后收汁，撒少许盐调味即可 |
此方法无需复杂工具，适合新手快速上手。只需掌握火候与调料比例，就能做出软糯入味的红烧肉。
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