当前位置:首页 > 推荐 >

芒果千层的皮怎么做

时间:2025-12-12 15:00:03来源:

制作芒果千层的关键在于“皮”的制作,它决定了千层的口感和层次感。以下是制作芒果千层皮的步骤总结:

步骤 内容
1 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、水
2 将面粉、糖、鸡蛋混合搅拌均匀
3 慢慢加入牛奶和水,调成稀面糊
4 加入融化的黄油,搅拌至顺滑
5 静置30分钟,让面糊充分融合
6 使用不粘锅,小火加热,倒入适量面糊摊成薄饼
7 煎至边缘微黄后翻面,煎熟后取出

制作时要注意面糊的浓度和火候,确保每一张皮都薄而柔软。完成后可叠放并夹入芒果泥,即可完成美味的芒果千层。

展开更多
标签: